Све вести / У СЕГЕДИНУ ОБЈАВЉЕН НАРОДНОСНИ КАЛЕНДАР

У СЕГЕДИНУ ОБЈАВЉЕН НАРОДНОСНИ КАЛЕНДАР


4 kolaci 3 2016 - foto 2.jpg
Слатки гастрономски специјалитети и тајне њиховог припремања, представљени су у традиционалној публикацији у Сегедину, у којој се сваке године, на другачији начин, представљају националне заједнице из тог дела Мађарске.

У издању Народносног савеза, подршком и под покровитељством Удружења народносних самоуправа, месног Дома народности и локалне самоуправе Сегедина, светлост дана угледао је народносни календар, који је овом приликом добио посебан наслов: „Народносни колачи 2016“.

Уредници издања Ивона Зиолковска-Козма и Александар Пурос успели су да саставе привлачан и лепо дизајниран календар који садржи рецепте разних колача, који су традиционално на трпезама разних народности. Међу њима, наравно, налази се и српска народност, којој је након прошлогодишњег августа месеца, овом приликом припао април, а чланови сегединске Српске самоуправе одлучили су да заинтересованима понуде објашњења за припремање баклаве. Рецепт за припрему ове оријенталне посластице, саставила је Јелена Фаркаш, председница самоуправе.

Детаљније у штампаном издању СНН-а!


Извор: СНН, Будимпешта

Постављено: 21. јануарa 2016.